Fazuľa adzuky

Kód: 2578 2579 2580 Zvoľte variant
Neohodnotené
Značka: Wita
0,85 € 16,17 € 73,77 € od 0,85 € 1,02 € vrátane DPH 19,40 € vrátane DPH 88,52 € vrátane DPH od 1,02 € vrátane DPH 4,25 € / 1 kg 3,23 € / 1 kg 2,95 € / 1 kg
Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Zvoľte variant
Variant

Ragú s fazule adzuki, adzuki s kari, alebo adzuki guláš? Chutných možností je mnoho.

Detailné informácie

Podrobný popis

Fazuľa adzuki pochádza z Číny. Je veľmi ocenená v ázijskej kuchyni a je používaná v sladkých aj slaných pokrmov. Táto tmavo červená fazuľa je relatívne malá s výraznou bielou čiarou na jednej strane. Rýchlo sa varí a hlavne sa ľahšie trávi, oproti mnoho iných druhov fazule. V japonskej kuchyni sa fazuľa adzuki obyčajne používa do sladkých dezertov, sladkých polievok a rôznych buchiet. V západnej kuchyni sa najčastejšie používa v slaných variantoch, ako sú polievky, dusené mäsá, burritos.
Fazuľa adzuki má aj veľké uplatnenie vo vegánskych jedlách, pretože ich štruktúra je výdatná a trochu ,,mäsová“.

Adzuki fazuľa je rovnako ako všetky strukoviny vynikajúcim zdrojom výživy.
Je dobrým zdrojom horčíka, draslíka, železa, medi, mangánu, zinku a vitamínu B. Má nízky obsah kalórií a tuku.
Adzuki má zemitú, orechovú a sladkú chuť, a bohatú červenú farbu pri varení.
V kombinácií napr. so zrnami dodáva fazuľa vysoko kvalitné bielkoviny, ktoré poskytujú zdravú alternatívu k mäsu alebo iného živočíšneho proteínu.

Výživová hodnota v 100g: Energetická hodnota: 1387 kJ / 331 kcal, tuk 0,5g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,035g, sacharidy 58,6g, - z toho cukry 1,95g bielkoviny 21,9g soľ 0,006g

Dodatočné parametre

Kategória: Strukoviny
Zloženie: fazuľa adzuky
Krajina pôvodu: Argentína
? Alergén: produkt nie je alergén

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie