Ryža čierna

Kód: 1715 2074 2033 Zvoľte variant
3,16 € 27,95 € 109,12 € od 3,16 € 2,63 € bez DPH 23,29 € bez DPH 90,93 € bez DPH od 2,63 € bez DPH 6,32 € / 1 kg 5,59 € / 1 kg 4,36 € / 1 kg
Skladom Skladom Skladom Zvoľte variant
Variant
Môžeme doručiť do:
12.12.2024 12.12.2024 12.12.2024 Zvoľte variant

Čierna ryža bola v dávnych časoch známe tiež ako zakázaná ryža, alebo cisárska ryža.

Detailné informácie

Podrobný popis

Čierna ryža je menej využívaná ryža aj napriek svojmu bohatému zloženiu. Oproti napríklad bielej ryži totižto obsahuje významné antioxidanty a antokianíny. Antioxidanty si predstavovať nemusíme, menej známe sú antokianíny. Je to vo svojej podstate farbivo, ktoré čierna ryža obsahuje. Nájdeme ho tiež napr. v čučoriedkach, červenej repe... 
Čiernu ryžu tiež nájdeme pod názvom cisárska ryža, alebo zakázaná ryža. Tieto prívlastky dostala podľa histórie, kedy bola určená iba pre vyššie vrstvy a cisárov. 

Príprava: Ryžu prepláchneme a vložíme do vriacej osolenej vody. Varíme ako cestovinu približne 40min. Scedíme. 

Výživová hodnota v 100g: Energetická hodnota: 1485 kJ / 355 kcal, tuk  3g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,06g,  sacharidy 73g - z toho cukry 0,6g  bielkoviny 7g vláknina 4g  soľ 0,02g 

Dodatočné parametre

Kategória: Obilniny
Zloženie: ryža čierna
Krajina pôvodu: Taliansko

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: